طريقة التحضير:

-تخرج القطع من الجمادة حتى تستعيد طراوتها.

القلي: ضعي القطع بزيت متوسط الحرارة لمدة 4 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.

الخبز: صفي القطع في صينية مدهونة بقليل من الزبدة ثم ضعيها في فرن متوسط الحرارة في الشبك الأوسط لمدة 4 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.

تقدم كمقبلات أو وجبة أساسية مع اللبن الزبادي.