برك هشة بالجبنة
برك هشة بالجبنة
طريقة التحضير:
أخرجي القطع من الجمادة.
القلي: ضعي القطع بزيت متوسط الحرارة لمدة 4 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
الخبز: صفي القطع في صينية مدهونة بقليل من الزبدة ثم ضعيها في فرن متوسط الحرارة في الشبك الأوسط لمدة 4 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
تقدم كمقبلات أو وجبة خفيفة مع الشاي.
المكونات:
دقيق القمح، نشاء، ملح، حبة البركة، جبنة، زبدة نباتية.