عجينة ميل فوي
عجينة ميل فوي
طريقة التحضير:
تخرج القطع من الجمادة حتى تستعيد طراوتها. قطعي العجين حسب الرغبة.
الخبز: صفي القطع متباعدة عن بعضها البعض في صينية مدهونة بقليل من الزبدة ثم ضعيها في فرن عالي الحرارة في الشبك الأوسط حتى تنضج المواد المطلوبة.
أخرجي القطع من الفرن وضعي الحشوة فوق القطع حسب الرغبة (كريما، مربى فاكهة، شوكولا، لحم، خضار،...)
المكونات:
دقيق القمح، ماء، زبدة نباتية، ملح، سكر.