فطائر هشة باللحمة مضفورة
فطائر هشة باللحمة مضفورة
طريقة التحضير:
أخرجي القطع من الجمادة.
الخبز: صعي القطع في صينية مدهونة بقليل من الزبدة ثم ضعيها في فرن متوسط الحرارة في الشبك الأوسط لمدة 4 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
تقدم كمقبلات أو وجبة أساسية مع اللبن (الزبادي).
المكونات:
دقيق القمح، زبدة نباتية، ملح، طحينة
لحم عجل بلدي، دبس رمان، صنوبر، لبن، بصل،
سميد ناعم، حمض الليمون، حليب بودرة.