فطائر هشة بالسبانخ
فطائر هشة بالسبانخ
طريقة التحضير:
أخرجي القطع من الجمادة ثم صفيها في صينية مدهونة بقليل من الزبدة متباعدة عن بعضها البعض مع دهن وجه القطع بالبيض المخفوق وتترك ساعة ونصف حتى يختمر (يتضاعف حجمها).
ثم ضعيها في فرن متوسط الحرارة في الشبك الأوسط حتى تصبح ذهبية اللون.
تقدم كمقبلات، أو وجبة أساسية مع المرطبات.
المكونات:
دقيق القمح، نشاء، زبدة نباتية، ملح، سكر، خميرة، سبانخ، فليفلة، بصل، دبس رمان، سماق، حمض الليمون ، زيت نباتي، حليب بودرة، صويا، مونوديغليسريد، بربيونات الكالسيوم، غليسيرين.
